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Scienze della nutrizione umana LM-61

Informazioni generali relative all'ultimo ordinamento e regolamento vigente.

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Al termine del percorso di studi, lo studente consegue il titolo di Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana.

Il corso di laurea risponde alla crescente domanda del mercato del lavoro di creare figure professionali con una formazione specifica che va oltre i classici percorsi di studio in discipline biologiche e mediche.

Il laureato in Scienze della Nutrizione Umana è in grado di operare da professionista nel settore della nutrizione e della salute, avendo le conoscenze necessarie per elaborare piani nutrizionali personalizzati, valutare lo stato nutrizionale e collaborare in programmi di prevenzione e promozione della salute.

Il percorso di studi prevede l’affiancamento di un tutor per la preparazione degli esami, laboratori pratici, esercitazioni, studio di casi, partecipazione a seminari, attività didattiche interattive e opportunità di tirocinio in strutture sanitarie, aziende alimentari e centri di ricerca per agevolare l'ingresso nel mondo del lavoro.

Questo testo evidenzia le caratteristiche e le opportunità formative offerte dalla Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana (LM-61), sottolineando l'importanza della preparazione teorica e pratica per il successo professionale nel settore della nutrizione e del benessere.

Durata

2 anni

Ordinamento

2023

Stato

Aperto

Crediti

120 CFU

Lingua 

Italiano

Normativa

D.M. 270/04

Classe di concorso

LM-61 - Classe delle lauree magistrali

in Scienze della nutrizione umana

Corso Interateneo

No

Modalità didattica

Corso di laurea ordinario

Accesso

Libero

Dipartimento

Psicologia

Modern Architecture

Requisiti di accesso

[LM - Laurea Magistrale] Laurea Magistrale
[L1 - Laurea] Laurea
[L2 - Laurea di Primo Livello] Laurea di Primo Livello
[LS - Laurea Specialistica] Laurea Specialistica
[TS - Laurea Straniera] Titolo straniero
[DU - Diploma Universitario] Diploma Universitario
[DF -Diploma in educazione fisica] Diploma in educazione fisica
[ A1 - Diploma accademico di primo livello] Diploma accademico di primo livello
[A2 - Diploma accademico di secondo livello] Diploma accademico di secondo livello

Sbocchi professionali

Nutrizionista

  • Dietista e Nutrizionista Clinico:

    • Lavorare in ospedali, cliniche e studi privati per valutare e progettare piani nutrizionali personalizzati per pazienti con malattie metaboliche, obesità, diabete, e altre condizioni cliniche.

  • Consulente Nutrizionale:

    • Offrire consulenze personalizzate a individui e gruppi per migliorare le abitudini alimentari e promuovere uno stile di vita sano. Questa figura può lavorare in studi privati o in aziende.

  • Ricercatore in Nutrizione:

    • Condurre ricerche accademiche o industriali sul ruolo della nutrizione nella prevenzione delle malattie, nello sviluppo di nuovi prodotti alimentari o nella valutazione dell’efficacia di interventi nutrizionali.

  • Educatore alla Salute e alla Nutrizione:

    • Sviluppare e gestire programmi di educazione alimentare in scuole, comunità e aziende, fornendo formazione e sensibilizzazione su tematiche nutrizionali e stili di vita sani.

Image by S O C I A L . C U T

  • Specialista in Nutrizione Sportiva:

    • Collaborare con atleti e allenatori per ottimizzare la performance sportiva attraverso strategie nutrizionali mirate. Può lavorare in centri sportivi, palestre o come consulente indipendente.

  • Gestore di Programmi di Salute Pubblica:

    • Lavorare in enti pubblici e privati per progettare e implementare programmi di prevenzione e promozione della salute basati su evidenze scientifiche riguardanti la nutrizione.

  • Consulente per l’Industria Alimentare:

    • Collaborare con aziende alimentari per sviluppare nuovi prodotti, migliorare la qualità nutrizionale dei prodotti esistenti e garantire il rispetto delle normative alimentari.

  • Specialista in Comunicazione e Marketing della Nutrizione:

    • Gestire le comunicazioni e le campagne pubblicitarie per aziende nel settore alimentare e della nutrizione, promuovendo prodotti e servizi attraverso strategie basate su dati scientifici.

Image by Adrian Motroc

  • Operatore in Centri di Benessere e Spa:

    • Offrire consulenze nutrizionali e progettare programmi alimentari per migliorare il benessere generale dei clienti in centri di benessere, spa e resort.

  • Esperto in Politiche Alimentari e Salute Pubblica:

    • Lavorare con organizzazioni governative o ONG per sviluppare e implementare politiche e programmi volti a migliorare la salute pubblica attraverso interventi nutrizionali.

  • Docente e Formatore:

    • Insegnare nutrizione e scienze della salute in istituti scolastici, università e istituti di formazione professionale, contribuendo alla formazione di nuove generazioni di specialisti nel campo della nutrizione.

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